Ezt a kávét - ahogy azt a neve is erőteljesen sugallja - trópusi gyümölcsös, kiváltképp ananászos ízvilág jellemzi. A Honey feldolgozás során a szemeket a rajtuk hagyott vékony, gyümölcsös hártyaréteggel együtt szárították ki. Az eljárás hatására a kapott kávé édesebb, komplexebb ízprofilt kapott.
A Pineapple Addiction esetében egy Pacamara variánsról beszélünk. Ezt a típust sokszor könnyű beazonosítani a szemek méretéből, ugyanis sokszor nagyobbak az átlagnál, mindemellett pedig komplexebb ízvilággal rendelkeznek.
A Daisuke pörkölőjébe Nicaragua-ból, Sergio Ortez farmjáról érkeztek a kiváló minőségű kávébabok.