Geisha kávé El Salvadorból.
A Fernando Lima farmjáról érkezett kávé tökéletesen magában hordozza a fajta különlegességeit. A kivételes minőség egy rendkívüli ízprofillal társul, melyben jelen esetben a barack és a papaja dominálnak egy enyhe teás selymességgel.
A Geisha fajtát legtöbbször tiszta savassággal, citrusossággal jellemzik, közepes testességgel. Mindezek mellett virágos, illetve trópusi gyümölcsök aromáit lehet kiérezni belőle.
A farmokon a szüretelés után minden szemet, a gyümölcshússal együtt, napon szárítottak ki. Ez a típusú eljárás gyakran napokig, akár hetekig is eltart, míg a termés eléri a megfelelő szárazságot. Mindez egy erősebb ízt eredményez.
